Курица в лаваше

Ингредиенты

1) 300 гр лаваша
2) 500 гр куриного филе
3) 2-3 ст.л йогурта или сметаны
4) 100 гр сыра
5) соль, специи
Для соуса
1) 2 ст.л йогурта или сметаны
2) 1 ст.л горчицы

Рецепт приготовления

1. Филе отварить, измельчит в блендере или мясорубке. Смешать с натертым сыром, йогуртом, специями, солью.

2. Затем смешиваем ингредиенты для соуса.

3. Теперь смазываем соусом лаваш, укладываем сверху начинку, накрыть вторым лавашем,смазываем соусом, укладываем начинку.

4. Берем третий лаваш, смазываем соусом,укладываем начинку.

5. Закрутить рулетом, нарезать и обжарить на сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита!