Картофель фри в духовке

Ингредиенты

1) Картофель 8 шт
2) Яичный белок 2 шт
3) Специи по вкусу
4) Оливковое масло

Рецепт приготовления

1. Картофель помыть, почистить, порезать на дольки.

2. Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные дольки, перемешать.

3. Сверху засыпать специями по вкусу и тщательно перемешать.

4. Далее выложить на хорошо смазанный маслом противень.

5. А теперь выпекать при температуре 220 градусов 40 минут,

6. Старайтесь через каждые 7-10 минут аккуратно перемешивать.

Приятного аппетита!