Салат с говядиной и жареным арахисом

Ингредиенты

1) Говядина 350 гр
2) Твёрдый сыр 250 гр
3) Яйца 6 шт
4) Маринованный огурец 2 шт
5) Морковь 1 шт
6) Чеснок 2 зубчика
7) Жареный арахис 0,5 ст
8) Соль, чёрный молотый перец по вкусу
9) Майонез по вкусу

Рецепт приготовления

1. Варим говядину, морковь и яйца.

2. Маринованные огурцы и говядину режем соломкой. Яйца и морковь натираем на крупной тёрке.

3. Сыр тоже нужно потереть и разделить на две части. Чеснок пропускаем через пресс.

4. Выкладываем салат слоями:
— говядина — майонез — огурцы
— майонез — чеснок — сыр
— майонез — морковь — майонез
— яйца — жареный арахис — сыр

5. Даем салату пропитаться 2 часа.

Приятного аппетита!