Творожная пицца с сыром

Ингредиенты

1) Творог 400 гр
2) Сыр 50 гр
3) Шампиньоны 100 гр
4) Яичный белок 5 шт
5) Помидоры 200 гр
6) Зелень по вкусу
7) Соль и специи по вкусу

Рецепт приготовления

1. Сыр трем на крупной терке.

2. Смешиваем творог, сыр и белки.

3. Форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом.

4. Выкладываем на нее кольцами порезанные помидоры, соль и специи по вкусу, зелень.

5. Выкладываем сверху творожную массу, разравниваем.

6. Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать зеленью и поперчить.

7. Отправляем в заранее разогретую духовку.

8. И печем при температуре 180 градусов до готовности. Ориентируйтесь на 20 — 25 минут, около того.

Приятного аппетита!