Томатные крекеры
Ингредиенты
1) Мука 200 гр2) Томатная паста 2 ст.л
3) Масло растительное 40 мл
4) Перец сладкий молотый 1 ч.л
5) Хмели-сунели 1 ч.л
6) Имбирь молотый 0,5 ч.л
7) Соль 2 ч.л
8) Вода 3 ст.л
Рецепт приготовления
1. Сначала в муку высыпаем 1 ч.л соли и специи, перемешиваем, добавьте растительное масло и томатную пасту.
2. Далее, подливая воду, замешиваем тесто, которое заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 40 минут.
3. И затем, достав из холодильника, тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и тоньше.
4. А затем режем тесто на ромбики или с помощью формы выдавливаем фигурки, солим и укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. И ставим противень в духовку, разогретую 190 С, на 15 минут.
Приятного аппетита!