Печенье на кефире

Ингредиенты

1) Мука 500 гр
2) Сахар 0.7 ст
3) Кефир 2 ст
4) Масло растительное 2 ст. л
5) Сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. л
6) Сахар для посыпки по вкусу
7) Корица молотая по вкусу

Рецепт приготовления

1. Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема.

2. Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто.

3. Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см.

4. Выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать корицей.

5. Печь печенье на кефире в нагретой духовке при 200 С . Резать на кусочки горячим.

Приятного аппетита!