Сырные блины

Ингредиенты

1) Молоко 1,5 ст
2) Яйцо 2 шт
3) Мука 1 ст
4) Сыр 150 гр
5) Соль 1 ч. л
6) Сахар 1 ч. л
7) Разрыхлитель 1 ч. л
8) Растительное масло 2 ст. л
9) Укроп по вкусу

Рецепт приготовления

1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.

2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.

3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.

4. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.

5. Хорошо размешать венчиком.

6. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.

7. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!