Куриные отбивные

Ингредиенты

1) 500 гр куриного филе
2) соль, перец, специи для курицы
3) 2 яйца
4) 100 гр сыра
5) 1 ст. ложка муки

Рецепт приготовления

1. Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы.

2. Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить.

3. Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось).

4. Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!