Треска, запеченная под горчичным соусом

Ингредиенты

1) Филе трески — 500 гр
2) Горчица 2 ст. л (не острая)
3) Масло оливковое — 2 ст. л
4) Соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления

1. Разогреть духовку до 200 С.

2. Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами.

3. Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить с обеих сторон. Сверху намазать тонким слоем горчицы.

4. Переложить на противень, предварительно застеленный фольгой.

5. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой.

Приятного аппетита!