Судак «по-французски»

Ингредиенты

1) Филе рыбы — 500 гр
2) Помидор — 1 шт
3) Сметана — 1 ст. л
4) Сыр нежирный — 100 гр
5) Соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления

1) Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Выложить в форму.

2) Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Далее смазываем сметаной.

3) Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.

4) Отправляем в духовку на 30-40 минут.

Приятного аппетита!