Пангасиус в фольге

Ингредиенты

1) Филе пангасиуса 2 шт
2) Помидор 2 шт
3) Укроп, петрушка и зеленый лук по вкусу
4) Растительное масло
5) 4 зубчика чеснока
6) Листья салата
7) Соль и перец по вкусу

Рецепт приготовления

1. Солим и перчим рыбное филе, затем выкладываем на фольгу, а под нее кладем петрушку и укроп.

2. Сверху на филе укладываем несколько перьев зеленого лука и помидоры, порезанные небольшими дольками.

3. Плотно заворачиваем фольгу и запекаем на противне в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!