Говядина с подливкой

Ингредиенты

1) 500 гр говядины
2) 1 шт лука
3) 2 зубчика чеснока
4) специи и соль

Рецепт приготовления

1. Мясо хорошо отбить, натереть специями и солью, оставить на 20 мин

2. Выложить на разогретую сковородку чеснок, а потом мясо и следом лук нарезанный, тушить под крышкой до готовности мяса.

3. Оно должно стать очень мягким и легко резаться.

Приятного аппетита!