Говядина с черносливом в горшочках

Ингредиенты

1) Говядина мякоть 1 кг
2) Картофель 10 шт
3) Лук 3 шт
4) Чернослив 100 гр
5) Зелень укропа по вкусу
6) Сливочное масло для жарки
7) Соль по вкусу
8) Перец черный молотый по вкусу



Рецепт приготовления

1. Мясо режем на куски, посыпаем солью, перцем и обжариваем на сковороде.

2. Затем поджаренное мясо укладываем в горшочки.

3. Далее укладываем обжаренный лук, картофель кусочками, чернослив, порезанную зелень,

4. А теперь закрываем крышками и тушим при 180 С 1,5 часа.

Приятного аппетита!