Варенье из малины

Это варенье знакомо всем с детства и продолжает сопровождать нас в течении всей жизни. Более вкусного, полезного и ароматного варенья трудно найти и оно по праву относится к разряду легендарных и классических.

Ингредиенты

1) Малина 3 кг
2) Сахар 1,5 кг



Рецепт приготовления

1. Сначала малину засыпаем сахарным песком, размешиваем.

2. Далее отставляем емкость с малиной на 8 часов, чтобы ягода дала сок и сахар частично растворился.

3. И затем ставим на маленький огонь и кипятим.

4. А через 2 минуты после закипания, снимаем с плиты и перекладываем в стерилизованные банки, закрываем.

Приятного аппетита!