Варенье из белой и черной смородины

Это варенье готовится без добавления воды и получается густым, однородным и ароматным.

Ингредиенты

1) Чёрная смородина 1 кг
2) Белая смородина 1 кг
3) Сахар 2,5 кг



Рецепт приготовления

1. Сначала ягоды моем, высыпаем в кастрюлю, засыпаем сахаром и перемешиваем.

2. Далее ставим на маленький огонь, помешивая, доводим до кипения.

3. И варим на среднем огне, продолжая помешивать и снимать пенку, ещё 5 минут.

Приятного аппетита!