Клубничное варенье с липовым медом
Ингредиенты
1) Клубника 800 гр2) Мед 1 ст
Рецепт приготовления
1. Сначала выбираем крупные ягоды клубники, моем и укладываем в чистые банки.
2. Далее каждый слой ягод поливаем медом, накрываем крышками.
3. И поставив банки в кастрюлю, наполненную горячей водой, пастеризуем 50 минут, не доводя до кипения воду в кастрюле и подливая воду по необходимости.
4. А по окончании пастеризации выключаем огонь и плотно закручиваем крышки и оставляем банки в воде до охлаждения.
Приятного аппетита!