Клубничное варенье с липовым медом

Ингредиенты

1) Клубника 800 гр
2) Мед 1 ст



Рецепт приготовления

1. Сначала выбираем крупные ягоды клубники, моем и укладываем в чистые банки.

2. Далее каждый слой ягод поливаем медом, накрываем крышками.

3. И поставив банки в кастрюлю, наполненную горячей водой, пастеризуем 50 минут, не доводя до кипения воду в кастрюле и подливая воду по необходимости.

4. А по окончании пастеризации выключаем огонь и плотно закручиваем крышки и оставляем банки в воде до охлаждения.

Приятного аппетита!