Тянучки из молока (ириски)

Абсолютно экологически чистый, без всяких химикатов и красителей, рецепт, который заменит всем любителям сладкого магазинные конфеты.

Ингредиенты

1) Молоко 0,5 ст
2) Сахара 500 гр
3) Сливочное масло 100 гр
4) Ванилин по вкусу
5) Куркума на кончике ножа



Рецепт приготовления

1. Сначала варить сахарный сироп на молоке и куркуме, не переставая мешать, до тех пор, пока капля сиропа, опущенная в холодную воду, не свернется шариком.

2. Далее добавляем сливочное масло, перемешиваем и выливаем на пластиковую доску, смазанную сливочным маслом.

3. И когда масса слегка остынет, разрезаем ее ножом, смазанным в масле.

Приятного аппетита!