Джем из киви и лимона

Ингредиенты

1) Киви 1 кг
2) Сахар 1 кг
3) Сок 1 лимона
4) Желирующее средство по вкусу 2 пакета

Рецепт приготовления

1. Сначала чистим киви и нарезаем небольшими кусочками.

2. Далее измельчаем киви в блендере и выливаем лимонный сок.

3. И добавив 2 пакета желирующего средства и сахар ставим на средний огонь, не забывая помешивать.

4. Как только джем закипает, через 5-10 минут он начинает густеть.

5. А затем горячий джем переливаем в стерилизованные банки и закрываем.

Приятного аппетита!