Запеканка из яблок с белым хлебом

Этот десерт имеет множество рецептов приготовления,потому что можно использовать любимые ингредиенты, регулировать сладость и кислость по вкусу. Но несомненно любая запеканка, приготовленная по такому рецепту нравится всем, особенно детям.

Ингредиенты

1) Яблоки 5 шт
2) Яйца 3 шт
3) Молоко 1 ст
4) Белый хлеб  1 ст
5) Сметана 25% 0,5 ст.
6) Сахар 100 гр
7) Масло сливочное 1 ст. л
8) Сухари 1 ст. л
9) Корица по вкусу



Рецепт приготовления

1. Сначала берем подсохший белый хлеб и трем его на терке, смешиваем с молоком, сметаной, яйцами, 50 гр. сахара, добавляем корицу и смешиваем.

2. Далее яблоки моем, чистим от семян и кожуры, нарезаем соломкой, посыпаем оставшимся сахаром.

3. В смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму кладем слой яблок, заливаем слоем смеси, затем снова слой яблок, опять смесь и так несколько раз.

4. И залив верхним слоем смесь, ставим форму в духовку и запекаем 1,5 часа при 170°С.

5. А готовую запеканку перекладываем на блюдо и поливаем любимым сиропом.

Приятного аппетита!