Шамбала (фенугрек, пажитник греческий, греческое сено, треуголка, верблюжья трава, греческий козий трилистник)
Пряность в виде сухих семян с четким грибным запахом и вкусом
Применяется
1) Чай
2) Кофе
3) Овощные блюда
4) Салаты
5) Супы
6) Соусы
7) Бастурма
8) Хлебобулочные изделия
Очень люблю эту специю, подробнее о ее вкусовых и полезных свойствах fastit.ru/fenugreek.html
Спасибо за Ваш комментарий и полезную ссылку!