Листья пандануса Пряность

Пряность в виде сухих листьев дерева ним. Внешне схожи с листьями лавра с резким цитрусовым ароматом.

Применяют

1. Мясо,  рыба, морепродукты.

2. Овощные блюда тайской кухни.