Ленгкуас (галангал). Пряность
Пряность, корень сушеный молотый.
Применяется
1. Ароматизация алкогольных и безалкогольных напитков.
2. Кондитерские изделия, овощные блюда, сладкая выпечка.
2. Рыбные блюда, мясные блюда, соусы.
Пряность, корень сушеный молотый.
1. Ароматизация алкогольных и безалкогольных напитков.
2. Кондитерские изделия, овощные блюда, сладкая выпечка.
2. Рыбные блюда, мясные блюда, соусы.