Кондари. Пряность
Пряность в виде сухих листьев разновидности чабера
Применяется
1. Для приготовления овощных, грибных, мясных и рыбных блюд.
2. При приготовлении овощных маринадов, солений.
3. Как ароматизатор применяется в производстве рыбных и мясных консервов.
4. В рационе диетического питания, наряду с базиликом, используется в качестве добавки, содержащей соль и перец