Калган. Пряность

Пряность, корень сушеный молотый.

Используется

1. Ароматизация алкогольных и безалкогольных напитков, кондитерские изделия, сладкая выпечка.

2. Овощные блюда, рыбные блюда, мясные блюда, соусы