Яблочный соус

Ингредиенты

1) 3 кислых яблока
2) 100 г сливочного масла
3) соль

Рецепт приготовления

1. Яблоки очистите от кожуры. Разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину.

2. Положите в кастрюлю и добавьте немного воды, около 50 мл.

3. Тушите на слабом огне, помешивая, пока яблоки не превратятся в пюре.

4. Сразу снимите с огня и добавьте размягченное сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками.

Приятного аппетита!

Источник