Аджика № 7
Ингредиенты
1) Помидоры 5 кг
2) Чеснок 5-6 головок
3) Соль 100 гр
4) Острый перец 1 шт
5) Болгарский перец 1 кг
6) Хрен 0,5 кг
Рецепт приготовления
1. Моем овощи.
2. Все пропустить через мясорубку.
3. Размешать и разложить по емкостям, хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!