Аджика сырая быстрая

Ингредиенты

1) Болгарский перец 700 гр
2) Чеснок 250 гр
3) Помидоры 3 кг
4) Уксус 9% 1 ст
5) Горький перец 5 шт

Рецепт приготовления

1. Все овощи промыть.

2. Чеснок очистить, горький перец очистить от семечек пропустить все через мясорубку добавить уксус.

3. Хорошо перемешать разлить в банки накрыть любой крышкой.

4. Хранить в холодильнике или же в погребе,  закупоривать не нужно.

5. В любой момент можно открыть аджику и насладится ее вкусом.

Приятного аппетита