Домашний чесночный соус

Насыщенный и лёгкий в приготовлении соус, для которого нужно немного ингредиентов и несколько минут времени.

Ингредиенты

1) Чеснок 8 зубчиков
2) Лайм 1 шт
3) Оливковое масло 100 мл
4) Соль морская по вкусу



Рецепт приготовления

1. Сначала чеснок чистим и мелко нарезаем.

2. Далее пересыпаем нарезанный чеснок в ступку и добавляем крупную соль, хорошо перетираем чеснок

3. И переложив перетертый чеснок в блендер, добавляем оливковое масло и сок лайма.

4. И взбив соус до однородной массы, сразу подаем.

5. Соус хранить в холодильнике не более 2-х дней.

Приятного аппетита!