Салат с языком

Ингредиенты

1) Язык свиной 250 гр
2) Морковь 1 шт
3) Стебель сельдерея 1 ветка
4) Огурец соленый 1 шт
5) Уксус 3% 1 ст. л
6) Зелень по вкусу
7) Соль по вкусу
8) Перец черный молотый по вкусу
9) Масло растительное 5 ст. л
10) Картофель 1 шт

Рецепт приготовления

1. Варим язык, картошку, морковь, чистим.

2. Нарезать соломкой язык и огурец, при этом оставив часть для оформления.

3. Морковь, картофель, стебель сельдерея нарезаем кубиками.

4. Теперь соединяем порезанные ингредиенты для салата с языком, добавляем перец, соль, уксус.

5. Заправляем полученный салат растительным маслом.

6. При подаче оформляем ломтиками языка и огурца, зеленью.

Приятного аппетита!