Салат с клубникой

Ингредиенты

1) Помидоры 2 шт
2) Клубника 150 гр
3) Лук красный 1 шт
4) Сыр тофу 150 г
5) Огурец 1 шт
6) Сельдерей 1 стебель
7) Зелень базилика 2 веточки
8) Свекла 1 шт
9) Кунжут жаренный 1 ч.л
10) Кунжутное масло
11) Соль по вкусу
12) Перец черный молотый по вкусу



Рецепт приготовления

1. Сначала клубнику и помидоры крупно режем, огурец чистим от кожи и семян и нарезаем дольками, свеклу чистим и трем на терке, сельдерей режем мелкой соломкой.

2. Далее сыр ломаем руками на маленькие куски, складываем отдельно.

3. И формируем салат: на тарелку сначала укладываем тертую свеклу, клубнику, помидоры, тофу и огурец, солим и перчим по вкусу.

4. А сверху укладываем лук и сельдерей, посыпаем кунжутом и листьями базилика, поливаем оливковым и кунжутным маслом.

Приятного аппетита!