​​Салат с авокадо и огурцом

Для всех, кто заботится о своем здоровье этот салат будет незаменим, ведь в нем есть авокадо. А авокадо значительно улучшает работоспособность, помогает справиться с депрессиями и стрессом, нормализует работу кровеносной и сердечно-сосудистой системы.

Ингредиенты

1) Авокадо среднее 1 шт
2) Огурец 1 шт
3) Яйцо 1шт
4) Зелень укропа 0,5 пучка
5) Лук зеленый 1 пучок
6) Горчица средней остроты 1 ч. л
7) Оливковое масло 1 ст. л
8) Соль по вкусу
9) Перец чёрный молотый по вкусу

Рецепт приготовления

1. Сначала моем овощи, варим в крутую яйцо, шинкуем зелень укропа и лука.

2. Далее у авокадо удаляем косточку и снимаем кожуру, мелко нарезаем, огурец режем кубиком.

3. А затем, перекладываем ингредиенты в салатник, солим и перчим, добавляем оливковое масло и горчицу, перемешиваем, сверху украшаем разрезанным яйцом и подаем.

Приятного аппетита!