Салат с копченой курицей, сыром, огурцом и яйцами

Быстрый, не дорогой, но сытный и ароматный салат, который будет палочкой-выручалочкой во время неожиданного прихода гостей.

Ингредиенты

1) Куриная грудка копчёная 250 гр
2) Яйца 5 шт
3) Сыр Пармезан 100 гр
4) Огурец 1 шт
5) Лук 1 шт
6) Уксус яблочный 2 ст. л
7) Майонез 2 ст.л
8) Соль по вкусу



Рецепт приготовления

1. Сначала яйца варим вкрутую, остужаем и чистим.

2. Далее куриную грудку, огурец и яйца режем соломкой, сыр трем на тёрке.

3. В отдельную емкость наливаем яблочный уксус и высыпаем туда лук, нарезанный полукольцами и маринуем 30 минут.

4. А затем, в салатнике, смешиваем мясо, огурец, яйца, лук и сыр, солим и добавив майонез, перемешиваем.

Приятного аппетита!