Простой салат Цезарь с курицей

Ингредиенты

1) Салат — 1 пучок
2) Курица (лучше грудки) — 1 упаковка
3) Сухарики (можно сделать самим, я брала уже готовые) — 1 пачка
4) Помидоры черри — 1 упаковка
5) Яйцо куриное (отварные, я брала перепелиные) — 2 шт
6) Сыр твердый
Для соуса
1) 1 ст. л. масла растительного
2) 2 зубчика чеснока
3) 1 ч. л. горчицы, майонез

Рецепт приготовления

1. На плоское блюдо выложить горкой: — руками порванные листья салата, полить их соусом, — гренки или сухарики, — курицу отварную порезанную кубиками.

2. Полить соусом, — салатные листья, — гренки, — курицу, — сыр кубиками порезанный, — салат и снова полить все соусом. Украсить помидорами и яйцами, посыпать сверху тертым сыром.

3. Готовим соус: в глубокую емкость собираем 1 ст. л. масла растительного (оливковое лучше, но кто как любит), выдавить 2 зубчика чеснока (кто любит поострее, можно 3 или 4 ), 1 ч. л. горчицы, майонез.

4. Все перемешиваем и заправляем салат.

Приятного аппетита!

Источник