Салат с говядиной, сыром и яйцами

Ингредиенты

1) Говядина 350 гр
2) Твёрдый сыр 100 гр
3) Яйца 4 шт
4) Фиолетовый лук 2 шт
5) Уксус белый винный 3-5 ч.л
6) Соль и майонез — по вкусу

Рецепт приготовления

1. Отваренную говядину нарежьте соломкой. Яйца сваренные вкрутую очистите и натрите на крупной тёрке. Сыр натрите на тёрке.

2. Полукольцами режем лук и маринуем его в винном уксусе 30 минут, затем сливаем маринад.

3. Салат укладываем слоями:
— маринованный лук
— майонез
— говядина
— майонез
— яйца
— майонез
— сыр
4. Салат должен пропитаться и настояться 2 часа.

Приятного аппетита!