Салат с говядиной и корейской морковью

Ингредиенты

1) Говядина 350 гр
2) Корейская морковь 300 гр
3) Сыр сулугуни 250 гр
4) Грецкие орехи 70 г
5) Чеснок 1 зубчик
6) Петрушка 0,5 пучка
7) Сметана 25% для заправки

Рецепт приготовления

1. Отварите и остудите мясо. Затем порежьте его тонкой соломкой.

2. Сыр порежьте соломкой.

3. Чеснок, петрушку, орехи измельчите ножом или блендером.

4. Ко всем ингредиентам добавляем моркови по-корейски и заправляем сметаной.

5. Салат будет ещё вкуснее, если немного постоит.

Приятного аппетита!