Салат «Русский букет»

Довольно простой и быстрый в приготовлении салат, удивит ваших гостей и домашних богатым вкусом и позволит притушить чувство голода в ожидании основных блюд.

Ингредиенты

1) Говядина мякоть 150 гр
2) Капуста свежая 50 гр
3) Картошка 1 шт
4) Зеленый горошек консервированный 2 ст. л
5) Яблоко 1 шт
6) Яйца 2 шт
7) Майонез 150 мл
8) Гранат зерна по вкусу
9) Зелень укропа 0,5 пучка
10) Соль по вкусу

Рецепт приготовления

1. Сначала капусту шинкуем, солим, выкладываем на сковороду и добавив немного воды, тушим на слабом огне 10 минут.

2. Далее варим говядину, картофель и яйца, нарезаем вместе с яблоком кубиками.

3. И добавив зеленый горошек, яйца, зелень, заправляем майонезом, перемешиваем.

4. А затем перекладываем в салатник, украшаем зеленью и по желанию зернами граната или клюквой.

Приятного аппетита!