Харчо в мультиварке

Ингредиенты

на 1 литр воды
1) Баранина 400 гр
2) Лук  2 шт
3) Картофель 4 шт
4) Рис 70 гр
5) Чеснок 3 зубчика
6) Масло растительное для жарки
7) Томатная паста 2 ст.л
8) Хмели-сунели 1 ч.л
9) Соль по вкусу
10) Перец черный молотый по вкусу



Рецепт приготовления

1. Сначала баранину моем, рис промываем до прозрачной воды, картофель чистим и моем, чеснок чистим.

2. Далее баранину и картофель нарезаем кубиками по 1,5 см, лук нарезаем кубиками, чеснок измельчаем ножом.

3. Затем в чашу мультиварки наливаем растительное масло, разогреваем и высыпаем лук и томатную пасту и обжариваем 10 минут.

5. А потом добавляем все ингредиенты, хмели-сунели,солим и перчим, перемешиваем.

6. И закрыв крышку варим в мультиварке 1 час 30 минут.

Приятного аппетита!