Молочный напиток с яйцом

Ингредиенты

1) желток 2 шт.
2) сахар 30 г.
3) молоко 200 г

Рецепт приготовления

1. Желтки с сахаром растереть добела.

2. Продолжая непрерывно помешивать, залить горячим молоком.

3. Напиток можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.

Источник