Квас из черемухи
Очень терпкий, полезный, освежающий квас не только утолит жажду но и придаст организму бодрость и прилив сил.
Ингредиенты
1) Черемуха ягоды 3 ст2) Вода 3 л
3) Сахар 300 гр
4) Дрожжи живые 10 гр
Рецепт приготовления
1. Сначала свежие плоды черемухи моем, засыпаем сахаром и оставляем на 12 часов.
2. Далее перемешиваем, заливаем теплой водой, добавляем разведенные дрожжи и ставим для брожения еще на 12 часов.
3. А потом процеживаем и оставляем еще на 2 дня.
4. И затем разливаем квас в бутылки, закрываем их и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!