Компот из вишни

Ингредиенты

На 3-литровую банку:

1) Вишня — 300 г.
2) Вода — 2,6 л.
3) Сахар — 300 г.



Рецепт приготовления

1. Для приготовления вишневого компота нам понадобится вода, вишня и сахар.

2. Вишню перебрать, промыть, слегка обдать кипятком и сразу же переложить в банки.

3. Сварить сироп, всыпав в воду сахар и доведя до кипения.

4. Кипящим сиропом залить банки с вишней и сразу же закатать. Перевернуть банки вверх дном и укутать компот из вишни до полного остывания.

5. Готовый компот из вишни хранить в кладовке при комнатной температуре или в погребе.

Источник