Кофе с кардамоном
Ингредиенты
1) Вода 100 мл2) Кардамон 2 зернышка
3) Молотый кофе 2 ч.л
4) Сахар по вкусу
Рецепт приготовления
1. Сначала кофе, сахар и зерна кардамона засыпаем в турку.
2. Затем добавляем холодную воду и ставим на медленный огонь.
3. И как только на кофе появится белая пленочка, снимаем турку с огня, ждем 7 секунд и ставим обратно.
4. Далее повторяем этот прием 3 раза, не допуская, чтобы кофе закипело.
5. И накрываем кофе крышкой, чтобы оно настоялось и подаем.
Приятного аппетита!