Настойка из красной смородины на спирту

Ингредиенты

1) 1 кг красной смородины
2) 500 мл спирта
3) 5 смородиновых листьев
4) 0,75 л воды
5) 3 ст. сахара

Рецепт приготовления

1. Чистые ягоды и листья сложите в банку так, чтобы заполнить ее наполовину.
2. Влейте спирт, перемешайте, плотно закройте банку и настаивайте 2 месяца в темном месте.
3. Затем процедите настой, ягоды отожмите в емкость и смешайте полученный сок и настойку с предварительно сваренным из воды и сахара сиропом.
4. Разлейте все по бутылкам.

Веселых праздников!

Источник