Настойка из черноплодной рябины на спирту

Ингредиенты

1) 1,5 кг ягод
2) 1 л спирта
3) 0,5 кг сахара
4) 3 бутона гвоздики

Рецепт приготовления

1. Рябину переберите и вымойте, поместите в кастрюлю и тщательно растолките.
2. Добавьте гвоздику и сахар, перемешайте, накройте крышкой и оставьте в теплом месте на несколько дней.
3. Вылейте в рябиновую массу спирт, закройте и снова отправьте в темное место на 55-65 дней, после чего процедите.

Веселых праздников!

Источник