Соус айоли c яичным желтком
Для придания соусу однородности и яркого цвета в него добавляют яичный желток.
Читать далее
Рубрика: Холодные соусы и заправки
Грейпфрутовая заправка с горчицей
Грейпфрут тонизирует, придает сил, повышает работоспособность, благодаря тому, что является богатым источником микроэлементов и витаминов.А сок, добавленный в заправку, по
Читать далее
Зеленый соус с кинзой
Подходит для рыбы, мяса и овощей в качестве приправы.
Читать далее
Чесночный соус на рыбном бульоне
Этот соус идеально сочетается с рыбой, особенно жареной и блюдами из морепродуктов.
Читать далее
Домашний имбирный соус
Такой острый и ароматный соус готовится на основе сливочного масла и подходит к мясным и рыбным блюдам.
Читать далее
Домашний чесночный соус
Насыщенный и лёгкий в приготовлении соус, для которого нужно немного ингредиентов и несколько минут времени.
Читать далее
Соус бальзамический по домашнему
Очень простая в изготовлении заправка придаст оригинальный, средиземноморский вкус и аромат вашим блюдам.
Читать далее
Заправка с бальзамическим уксусом
Бальзамический уксус смягчит остроту лука и горчицы, оттенит вкус мяса или рыбы и придаст всему блюду средиземноморский аромат.
Читать далее
Домашний итальянский соус
Этот ароматный, кисло-сладкий, воздушный соус понравится всем и подойдет как к мясным так и рыбным блюдам.
Читать далее
Укропный соус с чесноком
Ароматная приправа почти ко всем блюдам, вкус и аромат лета, сохраненный в вашем холодильнике на зиму.
Читать далее